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商品訊息功能
- 品號：3599731
- 無添加明礬
- 增進食物的口感
- 烘培最好添加品
商品訊息描述
巧巴比料理教室
戚風蛋糕調理方法：
材料：低筋麵粉100公克、細砂糖150公克、泡打粉2公克、香草粉2公克、蛋黃50公克(約2個蛋黃、蛋白100公克(約4個雞蛋)、奶水70公克、沙拉油50公克、塔塔粉、鹽少許
調理方法：
(1)50公克糖、鹽、奶水、沙拉油拌勻，加以過篩好麵粉、泡打粉人氣產品排行榜、香草粉拌勻再加蛋黃拌勻。
(2)蛋白加入塔塔粉及剩餘糖打至蛋白起泡呈半固態。
(3)先分些(2)至(1)內攪拌均勻，再將剩熱銷排行榜餘(2)倒入拌勻成麵糊，再將麵糊倒入烤模內。
(4)烤箱先預熱，溫度調至190℃烤30分鐘。
(5)烤好以竹籤測試，不沾粘即表示蛋糕已熟。
(6)立刻用倒扣架將蛋糕倒扣，待涼將蛋糕取出即可。
商品訊息特點
食品添加物
品名：【日正】泡打粉 12g*4入
成分：樹薯澱粉、碳酸氫鈉(膨脹劑)、酸性焦磷酸鈉(品質改良劑)、磷酸二氫鈣(品質改良劑)、焦磷酸鈉(無水)(品質改良劑)
淨重：12公克×4入
保存期限：常溫未拆封下1年
有效日期：請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地：台灣
用途：膨脹劑
食品添加物許可證字號：衛部添製字第001918號
產品登錄碼：TFAA2D001918005
使用食品範圍及用量標準：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。
●請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後，請儘速使用完畢)，以防變質。
本產品輕微膨包屬自然現象，不影響其效果，請安心使用。
國內負責廠商：日正食品工業股份有限公司
國內負責廠商電話：0226621325
國內負責廠商地址：台北市文山區萬芳路21號
本產品已投保
明台產物保險0885第0300547號
食品業者登錄字號 A-122425683-00000-0
營養標示(每一份量4公克)
本包裝含12份
熱量7大卡
蛋白質0公克
脂肪0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物2公克
糖0公克
鈉428毫克
超人氣產品
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介紹
下面附上一則新聞讓大家了解時事
旺報【記者廖慧娟╱綜合報導】
為拉攏大陸市場，美國NBA去年邀吳亦凡到加拿大多倫多參加全明星名人賽，吳亦凡以6分和7個籃板幫加拿大隊贏了美國隊，也讓NBA全明星賽在大陸知名度大幅提升；NBA今年再邀吳亦凡代表東區隊參賽，並加碼邀蔣勁夫加入西區隊，於台北時間2月18日在紐奧良梅賽德斯─賓士超級巨蛋對壘。
因姚明、易建聯、林書豪等華人球星打入NBA，大陸民眾對這項比賽的興趣濃厚，不少年輕球迷專程飛到美國看球賽，暑假也有多位NBA球星到大陸出席活動或代言商品，甚至全隊移師大陸比賽，大陸的經濟實力讓NBA把開拓大陸市場列為推國際化的重要一環。
吳助加拿大勝美國隊
NBA去年邀請吳亦凡參加全明星名人賽，成為首位參加NBA全明星名人賽的華裔明星。原本網友揣測吳亦凡只是「打醬油」，露個臉作秀，沒想到吳亦凡上場後，實力大爆發，協助加拿大隊以74分大勝美國隊的64分。
NBA官方今年再邀吳亦凡參加，與加拿大獨立搖滾樂團Arcade Fire主唱魏因?巴特勒，瑪麗亞凱莉的歌手前夫尼克?卡農、電影《分歧者》男主角安塞爾·埃爾葛特，以及前籃網隊傳奇球星布蘭登?阿姆斯壯等人組成東區隊，由ESPN節目主持人傑米?希勒擔任總教練。
蔣曾任球賽解說來賓
至於蔣勁夫加入的西區隊，由ESPN主持人麥克?史密斯領軍，隊員包括影集《閃電俠》男主角湯姆?卡瓦納夫、歌手安迪?葛瑞墨、嘻哈歌手Master P與小羅密歐父子檔及名廚亞倫．桑科斯等人。
業界人士分析，NBA官方選中吳亦凡和蔣勁夫，除了看中2人在大陸的知名度，以及吸引粉絲的魅力，可拓展NBA在大陸市場的影響力外，也因2人對籃球運動及NBA深度了解，並曾先後擔任球賽的解說來賓，且有一定的球技，去年吳亦凡在全明星名人賽得到6分和7個籃板；蔣勁夫的基本功也不錯，曾多次在真人秀節目中展現球技，還可以完成扣籃的高難度動作，可為西區隊錦上添花。
工商時報【張秉鳳】
現代精準醫學的基因檢測分析圖譜也可以用類似紫微斗數命盤呈現。金萬林公司開發的癌症基因命盤將病患的致癌基因的全部資訊及相關性，由基因命盤圖呈現，一目了然，提供癌症病人預後分析及臨床用藥參考。
基因檢測生技業者金萬林公司深化發展精準醫學檢測技術與服務，近期開發出創新基因分析模式-癌症基因命盤，以簡單易懂的癌症基因命盤分析圖譜，呈現出病患腫瘤組織內癌症基因的突變型態與對症用藥的最佳選擇資訊，協助醫師、臨床研究人員及藥物開發公司掌握特定癌症病患治療的重要資訊。
2014年金萬林公司成立精準醫學事業部擴大提供癌症基因檢測及癌症基因資訊分析、用藥分析服務，並陸續與國內多所醫學大學，醫學中心及臨床試驗中心合作，進行轉譯醫學研究及疾病分子檢測開發，涵蓋基因體、大腸直腸癌、婦癌、乳癌、血液腫瘤、肝癌、口腔癌、肺癌等；除服務醫療及研究單位外，也協助國際或國內生技藥廠發展癌症標靶新藥。
金萬林公司指出，癌症基因命盤是團隊多年投入基因檢測服務市場，自行開發出的創新分子檢測分析模組；癌症基因命盤是在高通量次世代定序平台上，以140種以上的腫瘤基因為標的，獲得的創新研發成果。
金萬林公司強調，癌症基因命盤利用命盤圖譜清楚顯示各癌症基因變異的核?酸之相關性，協助醫師及研究人員一目了然基因檢測結果，了解病人是屬於那種基因類型缺失或突變，以及治療後復發危險指標。包括：一、測出致癌的突變基因屬先天或後天。二、預測病人突變基因與可能最佳治療解決方案，避免治療後惡劣的生活品質，詳盡的資訊可以提供醫師們治療決策方案，也可幫助病人及家屬對治療的疑慮。
因應基因檢測服務國際化，金萬林公司已完成符合國際IVD法規的基因檢測流程，包括樣品製備流程最佳化、臨床實驗程序優化、建立基因型與臨床用藥大數據資料庫、開發基因數據分析模式，未來將台灣精準醫學成功經驗拓展到全球。
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